早安以外的親密

縂覺得早安是個親密的語言，也許我不必出門上班，沒有同事，互道早安的，就是一起生活的人。

所以，早安在我心目中，是跟心中親近的人說的。一日之計在於晨，一天伊始的輕輕祝福，希望你接下來一整天都過得好。

早餐，跟早安一樣，都是我重視的。早餐吃得好，會覺得這一天開始得充滿希望。早餐令人覺得有力量，晚餐則是撫慰一天的疲憊。我會錯過午餐，卻從來不會錯過早晚餐。

若要出外吃早餐，我家附近有太多選擇，Epoch是其一。

Epoch cafe以品質咖啡、特色蛋糕甜品奠定其江湖地位，但餐點水準亦不俗。以早餐為例，Epoch提供的美式早餐很讚，組合也可隨意靈活變通。Eggs Benedict永遠是完美的溏心，上面那層Hollandase sauce輕盈開胃不膩，麵包烤得微焦香口，咖啡濃香不酸澀。我喜歡西式早餐的大堆頭，那陣容的豐盛，讓活著的感受，無比實在。

住在吉隆坡的時候，我不時跟好友相約在禮拜天一起吃早餐。可以在一起吃一頓悠長而舒閒的星期天早餐，也是一種情誼的證據吧？因爲這種閑情，你只想跟喜歡的人分享。

 

Epoch Coffee Bar & Desserterie: http://www.epochdesserts.com/