記食

北歐是我第一次坐飛機到的地方，
第一次認識的異國那麼遙遠，
第一次遇見的異鄉那麼美麗，
也因而對北歐的食物有著初戀一般的情感。

有人說儘管旅程相同，
旅行的記憶卻是非常個人的。
食物的記憶也應當是。
後來回到瑞典的舊城區Gamla Stan，
和同行的友人走入一家餐館吃一頓相當遲的午餐，
那一客甜菜根肉丸三文治在味蕾上
喚醒的是對北歐的青澀回憶。
用色彩繽紛的彩繪瓷杯喝一口薄荷茶，
沉溺在對昨天絕對私我的眷戀當中，
沒有來得及問的是友人讓食物喚醒的是什麼回憶。