加州北京鴨披薩

【照片取自网上】

對於披薩，
有一份回憶是California Pizza Kitchen的北京鴨披薩。
除了味道濃郁的醬汁和香口的佐料，
還有當時看見的人情世故。

還在理工學院唸書的時候，
忘了是什麼活動臨時取消了。
當時年紀稍長的友人Joel就建議大夥去吃披薩，
他力荐的北京鴨披薩。
隨行的友人多數是學生，
大夥外出用晚餐的消費一般都設定在新幣十元內。
買單的時候，
已步入社會工作的Joel先用信用卡付了賬，
向在座的每一位收了十元，
餘額他付。

一直惦念著這件貼心的事。
在自己有經濟能力時，
想享受一頓比較貴的餐食，
也考量到同伴的自尊和負擔。
分享的同時也兼顧到彼此的能力及感受，
那樣的體貼對自己影響深刻。

後來和Joel再來到這家California Pizza Kitchen，
點同樣的北京鴨披薩，
聽他說起剛發生的911事件，
他擔心身在美國的友人。
看著烏節路往來的人潮，
一直到後來才想起要感激他曾經善待一群年輕人的溫柔。